Aprende a cociñar na Coruña

Mientras elaboraba una información sobre Cáritas, una periodista preguntó a unos usuarios por qué no se llevaban unos determinados alimentos. “No sabemos cómo se preparan” fue la respuesta. Ante tan desconcertante respuesta, ella misma junto con la entidad socio caritativa de la Iglesia decidieron elaborar unos videos pedagógicos titulados “Aprende a cociñar na Coruña” en los que diferentes personalidades mostraban cómo elaborar recetas sencillas con esos productos “desconocidos” para algunas personas. Las recetas que se han utilizado han dado lugar a un libro que se presenta estos días previos a la Navidad.

Manuel Rodríguez es un profesional de la comunicación que ha colaborado en la génesis y coordinación de este proyecto solidario.