- Se trata de un programa de inserción laboral de Cáritas
El vicario general de la diócesis de Santiago, Victor Maroño Pena, fue el encargado de bendecir las instalaciones de AHortas de Ordes, empresa de inserción laboral de Cáritas Diocesana de Santiago de Compostela y que trabaja en el campo de la agricultura ecológica. En el acto participaron, Susana García Gómez, concejala de Política Social del Concello de Ordes, Jesús García Vázquez y José Anuncio Mouriño Raño, delegado episcopal y director diocesano, respectivamente, de Cáritas. Durante su intervención García Vázquez insistió en que Cáritas trabaja para formar a las personas. Por su parte Mouriño Raño hizo hincapié en que se trabajaba con firmeza para asentar el proyecto que significa, dijo, crear puesto de trabajo de inserción. Cerró el turno de intervenciones Maroño Pena en su condición de presidente de la Fundación Cáritas Diocesana de Santiago de Compostela (CA.DI.SAN), que recordó que con esta iniciativa se persigue abrir caminos a las personas para que puedan volver a la vida laboral.
Trabajo de campo
En estas dependencias situadas en la calle Rúa da Fonte, 2, bajo, con una superficie 150 m2, se ha instalado la zona de trabajo y las oficinas. En la zona de trabajo se almacenan y se preparan para su comercialización los productos hortofrutícolas generados en las explotaciones agrícolas de AHortas en la Comarca de Ordes. En la actualidad para el trabajo de campo se cuenta con explotaciones de invernaderos en Dunelas y Poulo, así como superficie al aire libre se espera puedan alcanzar a los 27.000 m2, en estas dos zonas a la que se añade la de Alfonso Senra. En las plantaciones se cultivan productos hortofrutícolas que se comercializan directamente en establecimientos especializados en producción ecológica
La plantilla actual de AHortas está formada por el director del proyecto, Santiago Liñeira Casal y dos personas en inserción, estando prevista la incorporación de dos más en un futuro inmediato
Formación de personal
El proyecto AHortas persigue la formación de personas en riesgo de exclusión social para su inserción en el mercado laboral. Con ello se busca promover un consumo justo y sostenible y responsable, mediante canales cortos de comercialización, y partiendo de los principios de Economía Social y Solidaria, que tiene en cuenta a las personas, el medio ambiente y el desarrollo sostenible y sustentable, por encima de otros intereses.
El proyecto pone en marcha explotaciones de agricultura ecológica y su misión está relacionada con una serie de aspectos fundamentales en todo el proceso:
– Formar personas en riesgo de exclusión para su inserción en el medio rural
– Promover un consumo justo sostenible y responsable, mediante canales cortos de comercialización.
– Partir de los Principios de la Economía Social y Solidaria que tiene en cuenta a las personas, el medio ambiente y el desarrollo sostenible y sustentable, por encima de otros intereses